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食堂承包新聞
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培養健康飲食必須注意的錯誤
來源:
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作者:pro8df5a2
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發布時間: 2018-05-17
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在我開始注意健康飲食的第一年里，我為自己的飲食和減肥制定目標，我知道自己需要吃什么能更加健康，我也明白該怎么做才能達到目標。可是問題是，一旦我吃了甜點什么的，我就會馬上自責——今天的計劃就被這樣一塊小小的甜點給摧毀了。
在我開始注意健康飲食的第一年里，我為自己的飲食和減肥制定目標，我知道自己需要吃什么能更加健康，我也明白該怎么做才能達到目標。可是問題是，一旦我吃了甜點什么的，我就會馬上自責——今天的計劃就被這樣一塊小小的甜點給摧毀了。
更嚴重的是，這種自責不可避免的使我這樣想：“反正我已經吃了，計劃也就完不成了，干脆今天就過把癮吧！”、“既然已經失敗了，來個徹底的失敗也沒有什么！”所以我就在這一天里面大吃自助餐，巧克力蛋糕，還順便再去墨西哥餐館解解饞。
而接下來的這些大吃大喝使我更加自責，我知道自己吃的實在是太多了。所以我就發誓明天我會嚴格按照計劃，做得更好。當然明天我會嚴格遵守計劃，沒犯一點錯誤。沒有甜點，也沒有自助餐等等。不過又堅持不到幾天的時間，我一看到甜點什么的，同樣的事情又再次發生了，我的整個計劃又不得不重新開始。
上面的例子看上去很熟悉嗎？我想很多正在減肥或者健身的人都會經歷同樣的事情，可是我們應該怎么解決這個問題呢？ 首先，我想我們需要明白點東西。
小錯誤要好于大錯誤
小錯誤和大錯誤之間當然有所不同。如果你攝入了1000卡額外的熱量，那比10卡可是糟很多。所以忘記你過去的想法吧，不要因為犯了一個小錯誤，就開始大吃大喝，弄的這天的計劃一團糟。小錯誤就是小錯誤，在自助餐上大吃大喝可不是個小錯誤了！我們需要牢記的事情就是，減肥其實是很簡單的數學問題： 吃的比你消耗的少。所以僅僅吃一點甜點可比吃一點甜點再來兩個大號玉米煎餅好得多了！
改正錯誤
誰說過吃一小塊甜品就是失敗？盡管它不是世界上最健康的食品，但它對你影響并沒有多大。出去走上半小時，那塊甜點就和沒吃一樣了。如果喝了一大杯巧克力奶昔呢？你可以晚飯的時候少吃一點。記住，就是簡單的數學問題。如果你午飯多吃了100卡的熱量？那晚飯就少吃一點，或者多做一些運動。這不是什么大問題！
節省熱量
怎么解釋這個節省呢？舉個例子，本來早餐要攝入400卡的熱量的話，你可以在早餐的時候僅僅攝入300到350卡的熱量。這樣的話，當你吃掉一些預期之外的零食的時候，你就會心里感覺好一點。
熱量緩沖
給自己留點緩沖的空間，本來每天應該攝入大概2600卡的熱量，在制定計劃的時候可以適當減少到2400卡，這樣就給自己的炸面圈和其他零食留出了空間，自己也就不會那么自責了。（彌縫注：不要因為有緩沖空間，就總是讓自己肆意妄為哦～）
說到這里，我好像一直都在計算這個熱量，但是實際上不是這樣的。我花了幾個月的時間來研究這個，我把自己吃的所有的東西所含的熱量都記錄下來了。事實上，我對食物高熱量的成分和低熱量的成分更感興趣。在研究過后，就比較容易來猜測什么食物比較健康，什么食物熱量比較高了。比如說，我知道奶油醬（蛋黃醬）是高熱量的，我就會注意超市里面的三明治，并且分辨出哪些高熱量，哪些健康。我并不關心準確的熱量值，因為我知道我給自己的飲食計劃都預留了緩沖的空間。
為什么要變得健康？
不要懲罰自己。你喜歡吃甜點，誰不喜歡？人為什么要去自責呢，預期懲罰自己不如把這些東西當做對自己的獎勵！比如你有一天做得相當不錯，吃的很健康，而且也進行了不少運動，吃個冰激凌當做獎勵吧。可是這樣使得我這周掉了0.5磅而不是1磅，誰在乎這個呢？我之所以想變得更健康是因為我想享受生活，所以根本不需要自責。
總結
不要再去重復這樣的一個循環：小錯誤-自責-大錯誤-自責-改正。給你的飲食計劃來點緩沖的空間，在每天飲食當中學會節省熱量，以防你偶爾嘴饞了，偷吃點零食。
更嚴重的是，這種自責不可避免的使我這樣想：“反正我已經吃了，計劃也就完不成了，干脆今天就過把癮吧！”、“既然已經失敗了，來個徹底的失敗也沒有什么！”所以我就在這一天里面大吃自助餐，巧克力蛋糕，還順便再去墨西哥餐館解解饞。
而接下來的這些大吃大喝使我更加自責，我知道自己吃的實在是太多了。所以我就發誓明天我會嚴格按照計劃，做得更好。當然明天我會嚴格遵守計劃，沒犯一點錯誤。沒有甜點，也沒有自助餐等等。不過又堅持不到幾天的時間，我一看到甜點什么的，同樣的事情又再次發生了，我的整個計劃又不得不重新開始。
上面的例子看上去很熟悉嗎？我想很多正在減肥或者健身的人都會經歷同樣的事情，可是我們應該怎么解決這個問題呢？ 首先，我想我們需要明白點東西。
小錯誤要好于大錯誤
小錯誤和大錯誤之間當然有所不同。如果你攝入了1000卡額外的熱量，那比10卡可是糟很多。所以忘記你過去的想法吧，不要因為犯了一個小錯誤，就開始大吃大喝，弄的這天的計劃一團糟。小錯誤就是小錯誤，在自助餐上大吃大喝可不是個小錯誤了！我們需要牢記的事情就是，減肥其實是很簡單的數學問題： 吃的比你消耗的少。所以僅僅吃一點甜點可比吃一點甜點再來兩個大號玉米煎餅好得多了！
改正錯誤
誰說過吃一小塊甜品就是失敗？盡管它不是世界上最健康的食品，但它對你影響并沒有多大。出去走上半小時，那塊甜點就和沒吃一樣了。如果喝了一大杯巧克力奶昔呢？你可以晚飯的時候少吃一點。記住，就是簡單的數學問題。如果你午飯多吃了100卡的熱量？那晚飯就少吃一點，或者多做一些運動。這不是什么大問題！
節省熱量
怎么解釋這個節省呢？舉個例子，本來早餐要攝入400卡的熱量的話，你可以在早餐的時候僅僅攝入300到350卡的熱量。這樣的話，當你吃掉一些預期之外的零食的時候，你就會心里感覺好一點。
熱量緩沖
給自己留點緩沖的空間，本來每天應該攝入大概2600卡的熱量，在制定計劃的時候可以適當減少到2400卡，這樣就給自己的炸面圈和其他零食留出了空間，自己也就不會那么自責了。（彌縫注：不要因為有緩沖空間，就總是讓自己肆意妄為哦～）
說到這里，我好像一直都在計算這個熱量，但是實際上不是這樣的。我花了幾個月的時間來研究這個，我把自己吃的所有的東西所含的熱量都記錄下來了。事實上，我對食物高熱量的成分和低熱量的成分更感興趣。在研究過后，就比較容易來猜測什么食物比較健康，什么食物熱量比較高了。比如說，我知道奶油醬（蛋黃醬）是高熱量的，我就會注意超市里面的三明治，并且分辨出哪些高熱量，哪些健康。我并不關心準確的熱量值，因為我知道我給自己的飲食計劃都預留了緩沖的空間。
為什么要變得健康？
不要懲罰自己。你喜歡吃甜點，誰不喜歡？人為什么要去自責呢，預期懲罰自己不如把這些東西當做對自己的獎勵！比如你有一天做得相當不錯，吃的很健康，而且也進行了不少運動，吃個冰激凌當做獎勵吧。可是這樣使得我這周掉了0.5磅而不是1磅，誰在乎這個呢？我之所以想變得更健康是因為我想享受生活，所以根本不需要自責。
總結
不要再去重復這樣的一個循環：小錯誤-自責-大錯誤-自責-改正。給你的飲食計劃來點緩沖的空間，在每天飲食當中學會節省熱量，以防你偶爾嘴饞了，偷吃點零食。
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